外食産業の経験を活かして、人気のおいしいお取り寄せグルメをご報告したいと思います。
旬の食材から地方独自のグルメ、おいしいスイーツ、B級グルメ・・・まずは自分の実体験から報告します!
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かじゅ太郎
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男性
職業:
ずっとモニターとにらめっこ
趣味:
もちろん食べる事
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もっこすとは熊本の方言で意地っ張り、頑固者一徹ものを意味します。
熊本のラーメンと言えば味千ラーメンや、アベックラーメンなどを思い浮かべます。この「熊本もっこすラーメン」も熊本の代表的なラーメンの一つ。 九州男児なら、ラーメンはやっぱり熊本です。
豚骨と野菜を煮込んだスープに、熊本独自の香味料(マー油)をいれた豚骨味とそれをねー酢にした味噌と塩の3種類をご用意しました。頑固なまでの豚骨の味を存分にお楽しみください。ゆで卵、めんま、のり、焼き豚、紅しょうが、ねぎ等の具財を添えますとさらにおいしくいただけます。
一度食べたらやめられない!熊本もっこすラーメン
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